التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف تغذية وحميات

لماذا يجب عليك تناول التمر

لماذا يجب عليك تناول التمر لماذا يجب عليك تناول التمر لماذا يجب عليك تناول التمر و ما هي فوائد التمر ؟ فوائد التمر العديدة إلى جانب طعمه المحبب للجميع تجعله في قائمة الأطعمة الموصى بها لأنه مستودع من الفيتامينات ، و العناصر المعدنية المفيدة ، لتقوية جسم الإنسان وإليكم عددا من أهم فوائد التمر : إذا تم تناوله على الريق يعمل على قتل الدود في المعدة. يحتوي على فيتامين (أ) و(ب2) و(ب3) و(د) وحمض الفوليك الأمر الذي يجعله مميزاً في الوقاية من الأمراض، فضلاً عن إعطاء المناعة للجسم لاحتوائه على الزنك. مفيداً للعظام والأسنان لاحتوائه على الفسفور، و الكالسيوم، و الحديد، و المغنيسيوم، و الصوديوم، و الكبريت يعد التمر من أكثر الأغذية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة ، و الحيوية ، و النشاط ، و كما يزيد التمر القوة الجنسية لكل من الذكر و الأنثى يساعد التمر أيضاً على تقوية العضلات، و الأعصاب ويعمل التمر أيضاً على محاربة القلق العصبي ،و يساعد التمر على تقوية حجرات المخ ، و يكافح الدوار، و زوغان البصر يعمل التمر على تنشيط الغدة الدرقية، ينشط التمر الجهاز المناعي . يعمل على تليين الأوعية الدموية يمد الجسم باله

ما هي فوائد العسل و أهميته

 ما هي فوائد العسل و أهميته فوائد العسل لا تعد ولا تحصى العسل له من الفوائد ما لا يمكن حصرها في جانب واحد أو حتى جوانب مختلفة، فمكونات العسل الفريدة والمتميزة تجعل منه ذا قدرة شفائية مدهشة للعديد من الأمراض والأعراض، ويكفي بنا إشارة القرآن الكريم بوضوح لهذه القدرة العلاجية، وفيما يأتي من الأسطر سنبرز ما ثبت من فوائد للعسل من خلال التجارب والأبحاث والدراسات العلمية.  ثبت أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقام (3.5) كيلو لحم أو (12) كيلو خضار أو (5) كيلو حليب. العسل يعمل على تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني وذلك لاحتوائه على الجلوكوز السهل الامتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الامتصاص والذي يحفظ سكر الدم.  العسل مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهو مفيد للأطفال والكبار على السواء ولا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز الليمفاوي ليصل إلى الدم. العسل يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي فهو يزيد من نشاط الأمعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمي ولا يسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية ويعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالأ

حساسية القمح (مرض سيلياك)

  حساسية القمح (مرض سيلياك)  وصف  حساسية القمح (مرض سيلياك) هي حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان. وعندما يتناول المريض الأطعمة المحتوية على الجلوتين فإنها تلحق الضرر بالزوائد المعوية ( بروزات إصبعية الشكل تبطن الأمعاء، الدقيقة) الموجودة في الشخص المصاب. يوجد للمرض مسميات أخرى وهي: (إسهال المناطق الحارة) والحساسية المعوية للجلوتين، وتعد حساسية القمح (مرض سيلياك) أحد أمراض المناعة الذاتية التي فيها يهاجم الجسم نفسه. أعراض حساسية القمح (مرض سيلياك) : تظهر أعراضه في أي عمر بعد إدخال الجلوتين في الأكل، وتشمل: 1. الإسهال أو الإمساك المزمن 2. الإنتفاخ وزيادة الغازات 3. سرعة الإنفعال 4. صعوبة إكتساب الوزن أونقصه 5. كما قد يعاني المريض من تأخر النمو والبلوغ 6. أنيميا نقص الحديد 7. سهولة تكسر العظام 8. زيادة نسبة تميع الدم نتيجة نقص إمتصاص فيتامين K . كما قد تظهر نتائج إختبارات الكبد غير طبيعية، وقد يصاب المريض بطفح جلدي مزمن مصحوب بحكه ( إلتهاب الجلد الحلائي)، ومن الممكن أن يوجد المرض دون أي أعراض وقد يسبب تناول